全站搜索
文章正文
洗麦机公司简述石磨面粉的生产流程
作者:管理员1    发布于:2023-03-15 15:53:21    文字:【】【】【
      洗麦机是粮食加工过程中精选小麦的主要设备之一。本系列设备利用水洗方法来清除小麦种砂石及麦粒表面的污物,对小麦去杂具有良好的性能,小麦经水洗后进入甩干器甩干。面粉生产加工中的重要环节是清洗小麦,主要是清理小麦中的秸秆、沙尘子破损麦、茸毛以及野草种子等影响面粉出粉率的杂质,通常采用风筛结合振动筛清除。洗麦机在此环节发挥着重要作用。

      洗麦机还有调节水分润麦的作用,由于不同品种和不同地区的小麦含水量与物理特性各异,有的干硬、有的湿软。经过清理后必须进行水分调节,使之达到Z适水分含量。水分调节的目的:①使小麦吸收-定量的水分,胚乳中的蛋白质与淀粉由于吸水速度不同而使两者产生位移。使胚乳疏松易于粉碎。使表皮吸水变韧,磨时不易破碎。以免影响粉质。着水后的小麦存放一段时间主要 是为了水分向麦粒渗透,同时使麦粒间的水分均匀,使麦粒皮层与胚乳易于分离,易于磨细麦皮则因韧性增加而免破碎影响粉质,从而为整个工艺过程的良好、稳定和成品水分的合乎标准提供了条件。

      洗麦机配件公司表示完成以上流程再进行磨粉、分级、包装就完成了整个生产流程,石磨面粉保留了小麦的原汁原味,用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高,是真正天然绿色的健康食品。可以分普通石磨面粉、石磨饺子粉、石磨全麦粉等等。
产品搜索
 
 
 
脚注信息
济南鑫辰洗麦机设备有限公司       联系电话:0531-88671965     
技术支持-华企网络    章丘网络公司